萬商酒業(yè)釀酒基地位于四川省大邑縣王泗鎮(zhèn),這里素有“中國著名白酒原酒基地”、“川西酒鄉(xiāng)”美稱。
大邑縣地處川西平原西部邊緣,界于北緯30°25'-30°49',東經(jīng)102°54'-103°45'之間;龍門山脈由東北向西南延伸入境,構(gòu)成地勢西北高峻、東南低平;區(qū)域氣候?qū)賮啛釒貪櫄夂?,氣候溫和,年平均氣?6.2℃,年均相對濕度84%,年降雨量約1050mm,水資源豐富,主要為西嶺雪山的雪融水。
王泗鎮(zhèn)位于大邑縣西南,“冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,雨量充沛,四季分明”,盡享白酒釀造絕佳自然環(huán)境。
西嶺雪山腳下的王泗鎮(zhèn),釀酒歷史悠久——據(jù)《大邑縣志》載:明崇禎年間,總兵王泗將軍屯兵大邑城西,鄉(xiāng)人以酒犒勞將士,王泗將軍飲后贊道“酒鄉(xiāng)刃甲釀美酒,醉世神工代代傳”。至清代乾隆年間,王泗白酒釀酒行業(yè)更為興盛。
王泗白酒,于2012年通過國家質(zhì)檢總局審核,成為大邑縣第一批國家地理標志保護產(chǎn)品之一。
?2022 版權(quán)所有
凡科建站提供技術(shù)支持管理登錄蜀ICP備2022020628號-1